没开封的椰子能储存多久?

没开封的椰子常温下能放1到3个月，冰箱冷藏可延长至2到6个月。新鲜椰子水分足，椰肉白嫩，存放久了会变干发霉。热带地区椰子多，常晒太阳或放阴凉处，冷天需避免冻裂。

椰子保存要避光防潮，整颗椰子比切开的好放。买椰子时选沉甸甸的，摇晃有水声更新鲜。椰子水放久了会酸，椰肉变硬就不能吃了。开椰子后最好当天喝完。