棉花糖可以放微波炉吗?

棉花糖能放微波炉加热，但时间要短，10秒左右就行。加热后棉花糖会膨胀变软，颜色变深，容易融化成黏稠状。微波炉功率不同，加热时间要调整，避免烧焦或变成硬块。棉花糖含糖量高，加热后温度很高，取出时要小心烫手。

棉花糖加热后可以搭配其他食材，比如巧克力酱、坚果碎，做成甜品。但微波炉加热会让棉花糖水分蒸发，口感变硬，失去原本的蓬松感。建议少量加热，尽快食用，放置久了会变得干硬。棉花糖糖分高，小孩吃要注意控制分量。