康师傅所有股份最多的是日本还是中国?

康师傅的股份主要由中国持有，日本并未参与控股。顶新集团是康师傅的母公司，中国资本占据主导地位，日本企业没有大量持股。康师傅的股权结构清晰，中国投资者控制着公司大部分股份，日本资本占比极小。

康师傅作为知名品牌，其运营和决策都在中国完成。公司总部位于中国，主要市场也在中国，日本仅是少数股东。康师傅的股权分配显示，中国资本是最大股东，日本没有任何实质性控制权。