绿茶有哪几种茶叶 哪几种茶叶属于绿茶呢?

绿茶种类很多，常见的有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、竹叶青等。这些茶叶都属于绿茶，制作时经过杀青、揉捻、干燥等工序，保留了鲜叶的绿色和天然味道。绿茶口感清爽，香气清新，适合日常饮用。

绿茶的主要特点是未经发酵，保留了茶叶中的茶多酚和维生素。龙井扁平光滑，碧螺春卷曲如螺，毛尖细嫩挺直，毛峰芽毫显露，瓜片形似瓜子，猴魁两叶抱芽，白茶色泽翠绿，竹叶青形似竹叶。这些绿茶各有特色，冲泡后汤色清亮，滋味鲜爽，深受人们喜爱。