什么时候播种胡萝卜最合适?

春季3月到5月是播种胡萝卜的最佳时间，气温稳定在15到25度之间，种子发芽快、长势好。北方地区清明前后播种，南方地区3月下旬开始，避开霜冻和高温天气。胡萝卜生长期需要2到3个月，秋季9月也能播种，冬季收获口感更甜。

播种前要深耕土壤，施足底肥，种子撒匀后覆盖薄土。保持土壤湿润，出苗后及时间苗，株距10厘米左右。生长期需要充足阳光，定期除草施肥，避免积水。胡萝卜喜欢凉爽气候，夏季播种容易抽薹，影响产量和品质。