空气炸锅缺点是什么?

空气炸锅虽然方便，但也有不少缺点。容量小，一次只能做少量食物，人多时得分批操作。加热不均匀，食物容易局部焦糊或没熟透。清洗麻烦，油渍容易残留，滤网难拆。噪音大，工作时嗡嗡响，影响休息。价格贵，普通锅具就能做的食物，没必要买贵的。

空气炸锅还容易产生油烟，厨房会变油腻。高温烹饪可能破坏食物营养，口感也不如传统方式。耗电高，长时间使用电费增加。部分机型质量差，用久了容易坏。食物容易烤干，水分流失多，吃起来不够香。