天山面粉有几个档次的?

天山面粉主要分为高筋、中筋和低筋三个档次。高筋面粉适合做面包、披萨，蛋白质含量高；中筋面粉用途广泛，能做包子、馒头；低筋面粉筋度低，适合蛋糕、饼干。不同档次满足家庭烘焙和面点制作需求。

天山面粉还有专用系列，如饺子粉、自发粉、全麦粉等。饺子粉筋道耐煮，自发粉方便省事，全麦粉保留麦麸更健康。这些细分产品让消费者根据需求选择，从家常面食到专业烘焙都有对应选择。