中国史上真的有食人族吗?

中国历史上确实有关于食人族的记载，比如五代十国时期的赵思绾，他烹食人肉取乐，还用人油炒菜。明朝末年，张献忠在四川也大规模吃人，甚至用人头堆砌京观。这些记载在《明史》《清史稿》等文献中都有明确记录，说明食人现象并非虚构。

考古发现也佐证了这一点，新石器时代的遗址中曾发现人骨被切割的痕迹，商朝甲骨文记载了用人牲祭祀的习俗。古代饥荒时期，易子而食、析骸以爨的惨剧屡见不鲜，如明朝崇祯年间的陕西大旱，百姓被迫吃死人充饥。这些证据表明，食人族在中国历史上真实存在过。