小麦的成熟季节是多少?

小麦一般在每年的5月底到7月初成熟，具体时间因地区气候不同而有所差异。北方地区气温回升快，成熟期较早，南方地区则稍晚。成熟的小麦麦穗金黄，麦粒饱满，农民们会选择晴朗天气收割，确保产量和质量。

小麦成熟后需要及时收割，否则容易受潮发芽影响品质。中国主要产麦区包括河南、山东、河北等地，这些地区每年收获的小麦供应全国市场。小麦成熟期也是农民最忙碌的时候，大家抢收抢种，确保粮食丰收。