新鲜的椰子要放冰箱吗?

新鲜的椰子可以直接放冰箱保存，这样能延长保鲜时间。椰子放在冰箱里可以防止变质，尤其是切开后的椰子，冷藏后口感更清凉。未开封的椰子也能放冰箱，但最好在2周内吃完。

椰子冷藏后水分不会流失，果肉也不会变干。如果椰子已经切开，建议用保鲜膜包好再放冰箱。冷藏后的椰子汁更甜，适合夏天饮用。但椰子放久了还是会坏，最好尽快吃完。