麦饭石平底锅怎么样?

麦饭石平底锅不粘锅效果很好，煎蛋、烙饼都不容易粘锅。锅体轻薄，导热快，开火后几分钟就能热起来。涂层耐磨，用钢丝球刷洗也不容易脱落。锅柄隔热设计，握着不烫手，适合日常煎炒烹炸。

这款锅适合中小家庭，清洗方便，用水一冲就干净。价格亲民，百元内就能买到。缺点是锅底较薄，大火烧容易变形，建议用中小火烹饪。长期使用后涂层可能会有轻微磨损，但不影响正常使用。