黄瓜能放冰箱里保存吗 黄瓜可以放冰箱里保存吗?

黄瓜能放冰箱保存，但低温会让表皮变软，最好用保鲜袋装好再放。冰箱温度控制在5-10度，能延长保鲜期3-5天。黄瓜怕冻，别直接接触冷藏室的内壁，否则容易冻伤。

新鲜黄瓜买回家后，别洗太早，吃之前再洗更干净。如果已经切开了，用保鲜膜封好放冰箱，24小时内吃完最佳。夏天室温高，黄瓜容易蔫，及时冷藏能保持脆嫩口感。