长寿果和碧根果是一个品种吗?

长寿果和碧根果其实是同一种坚果，学名叫山核桃，只是叫法不同。长寿果是中国人对它的俗称，碧根果则是从英文音译过来的名字。这两种果实的形状、味道和营养成分几乎完全一样，都是椭圆形的硬壳果仁，吃起来香脆可口。

长寿果和碧根果都含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，营养价值很高。一棵山核桃树每年能结几十斤果实，每颗果实大约重10克左右。虽然名字不同，但它们都是同一种植物结出的美味坚果，市场上经常混着卖，消费者很难区分开来。