桑葚是酒的两倍酒会坏吗?

桑葚是酒的两倍酒会坏吗？不会坏。桑葚含有天然糖分和酸度，能抑制细菌生长，延长酒的保质期。混合后酒的酒精度降低，但桑葚的抗氧化物质能帮助保存，只要密封得当，存放几个月没问题。

桑葚酒的制作简单，只需洗净桑葚与白酒按1:2比例混合，加入冰糖密封发酵。桑葚的果胶和单宁能增加酒的醇厚感，酒体更柔和。存放时避光避热，酒会慢慢变色，风味更佳，不会轻易变质。