香菜最佳种植时间 香菜最佳什么时候种植?

春季和秋季是香菜的最佳种植时间。春季3月气温回升，土壤解冻后即可播种；秋季8月至9月天气凉爽，雨水充足，适合香菜生长。这两个季节温度适宜，光照适中，香菜发芽快，生长旺盛，产量高。夏季高温多雨，容易导致香菜徒长或腐烂；冬季严寒则会影响香菜的正常生长。

香菜生长周期短，从播种到收获大约需要40到60天。春季种植的香菜4月就能收获，秋季种植的香菜10月可陆续采收。选择疏松肥沃的土壤，保持适当湿润，香菜会长得更嫩绿。家庭种植可分批播种，每隔20天种一次，就能持续吃到新鲜香菜。