番茄和茄子是同一科的吗?

番茄和茄子都属于茄科植物，这个家族还包括辣椒和土豆。番茄的果实多汁，常被当作蔬菜使用；茄子的肉质紧实，烹饪方式多样。两者在生长习性和营养成分上也有不少相似之处，比如都喜欢温暖湿润的环境。

茄科植物种类繁多，全球有超过3000种。番茄原产于南美洲，明朝时传入中国；茄子则起源于亚洲，已有两千多年栽培历史。这两种蔬菜在餐桌上都很受欢迎，无论是炒菜还是做酱料都别具风味。