红薯成熟季节 红薯成熟在什么季节?

红薯一般在秋季成熟，具体时间多在十到十一月。这时候的红薯淀粉含量高，口感香甜，适合烤着吃或者煮粥。农民会在霜降前后开始收获，挖出的红薯需要晾晒几天再储存。

红薯喜温暖，生长期需要四五个月。春天种植，夏天生长，秋天收获。不同地区的成熟时间略有差异，南方可能早些，北方晚些。红薯储存得当可以放好几个月，冬天也能吃上新鲜的红薯。