东北有那些特产?

东北的特产特别丰富，比如东北大米、长白山人参、黑龙江木耳和辽宁苹果。东北大米颗粒饱满，口感香甜；长白山人参补气养身，价格不菲；黑龙江木耳脆嫩爽口，煲汤绝佳；辽宁苹果酸甜多汁，深受喜爱。东北的冻梨、冻柿子也是冬季特色，冻得硬邦邦的，咬一口冰凉解腻。

东北的野生资源丰富，大兴安岭的蓝莓、吉林的松子、内蒙古的羊肉干都是好东西。蓝莓酸甜可口，做成酱或饮料都很受欢迎；松子香脆可口，是过年必备零食；羊肉干肉质紧实，越嚼越香。东北的酸菜、大酱也是家家户户必备，酸菜炖粉条、大酱蘸大葱，都是地道的东北味。