鲜炖燕窝的保存时长是多久?

鲜炖燕窝冷藏保存时长为7到10天，开封后需尽快食用。燕窝富含蛋白质，容易滋生细菌，建议每天食用50克左右。未开封的燕窝可保存15天，超过时间会变质。存放时需密封，避免串味，温度控制在0到5摄氏度最佳。

鲜炖燕窝不含防腐剂，保质期较短。购买后查看生产日期，最好3天内吃完。若发现异味或拉丝，说明已变质，不能食用。燕窝的营养成分随时间流失，新鲜时口感最佳，建议少量多次炖煮，确保每次都吃到最新鲜的。