昆明有卖蹄花的地方吗?

昆明到处都能吃到蹄花，街边小店、夜市大排档都有。人民路、南屏街附近的老字号蹄花店最出名，汤色奶白，蹄花炖得软烂。文林街、翠湖边的餐馆也常卖蹄花，一份分量足，价格实惠。本地人爱早上来一碗，配碗米饭，暖胃又顶饱。

滇池公园、官渡古镇周边的农家乐蹄花更地道，用土鸡慢炖，汤鲜味浓。金马碧鸡坊附近的蹄花摊位，从早忙到晚，游客和上班族都爱光顾。昆明蹄花做法简单，但食材新鲜，炖足6小时，胶质满满，吃起来香而不腻。