京八件小吃包含的八件具体是啥?

京八件小吃包含的八件具体是：枣花酥、核桃酥、茯苓饼、萨其马、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、芸豆卷。这些点心各有特色，枣花酥香甜酥脆，核桃仁香脆可口，茯苓饼口感细腻，萨其马软糯香甜，驴打滚外软内糯，艾窝窝糯而不腻，豌豆黄清爽滑嫩，芸豆卷甜而不腻。

京八件历史悠久，是北京传统糕点代表，每款都有独特风味和制作工艺。枣花酥造型像枣花，核桃酥用新鲜核桃仁，茯苓饼添加茯苓粉，萨其马用糖浆和面，驴打滚裹黄豆粉，艾窝窝包果仁馅，豌豆黄用去皮豌豆，芸豆卷夹红豆沙。这些点心适合茶点或送礼，深受大家喜爱。