茶叶放久了会变色吗?

茶叶放久了确实会变色，尤其是暴露在空气中的绿茶，颜色会从鲜绿慢慢变成黄褐色。红茶放久了颜色会变深，甚至出现暗红色。茶叶中的茶多酚氧化后，颜色就会发生变化，就像切开的苹果放久了会变黑一样。

存放时间越长，茶叶的颜色变化越明显，口感也会变差。红茶放久了颜色会变暗，绿茶会失去鲜亮色泽，白茶可能微微发黄。茶叶最好密封保存，避免接触空气和潮湿环境，这样能保持原来的颜色和味道。