冰箱冷冻室温度零下18度合适吗?

冰箱冷冻室温度零下18度很合适，这个温度能保存肉类半年以上，冷冻饺子、汤圆也能放3个月不坏。蔬菜水果切好冻起来，营养和口感都能留住，冰淇淋冻得硬邦邦，吃起来更过瘾。零下18度还能抑制细菌生长，食物不容易变质，家里备点冷冻食品很方便。

这个温度对冰箱来说也不算太费电，一天耗电大概1度左右。冷冻室温度调得太低，比如零下25度，电费会增加，食物冻得太硬不好解冻。温度太高又怕食物不保鲜，零下18度刚好平衡了保鲜和节能的需求，适合大多数家庭使用。