水培小白菜可以做馅儿吗?

水培小白菜完全可以做馅儿，口感清脆又鲜嫩。包饺子、包子或馅饼都很合适，搭配猪肉、虾仁或豆腐都能提味。清洗时注意别伤到根部，剁碎后挤干水分更好包。这种白菜没有泥土，做馅更干净卫生。

水培小白菜生长快，30天就能收获。每株能长到20厘米高，一天能多长2厘米。家里用容器就能种，不需要大院子。做馅时加点盐杀水，再加点香油锁住鲜味，蒸出来特别香。