茶花花瓣可以做花瓣饼吗?

茶花花瓣能做花瓣饼，花瓣颜色鲜艳，味道清香。花瓣洗净后拌入面粉，加糖调味，蒸或煎都好吃。花瓣饼口感软糯，带有淡淡花香，适合当点心。茶花花瓣富含营养，做饼既好看又健康。

茶花花瓣做饼要注意选用无毒品种，避免农药残留。花瓣用量不宜过多，否则味道太浓。搭配豆沙或莲蓉馅更美味，花瓣饼颜色粉嫩，老少皆宜。春季采摘新鲜花瓣，做成的饼既有季节特色又别具风味。