餐饮业什么季节最忙,缺人手?

餐饮业夏季最忙，尤其是七八月份，天气炎热大家爱聚餐，烧烤摊、火锅店生意火爆。夜市小吃摊从傍晚忙到深夜，奶茶店排队半小时才能买到，外卖订单多得骑手不够送，老板们直呼人手不够用。

春节前后也是餐饮业高峰期，家庭聚会多，年夜饭预订爆满，餐厅服务员累得直不起腰。快餐店每小时接待上百位顾客，后厨切菜师傅手忙脚乱，兼职学生都来帮忙还是忙不过来，工资涨了也招不够人。