淄博烧烤火爆是炒作么?

淄博烧烤的火爆确实有炒作成分，短视频平台和网红打卡推波助澜，让更多人知道这家店。游客排长队、连夜赶来的画面被反复传播，吸引更多人跟风。当地商家借势宣传，推出特色套餐，热度持续攀升。这种集中曝光让淄博烧烤短时间内成为全国焦点。

炒作之外，淄博烧烤本身也有独特魅力。小饼卷烤肉的吃法新颖，调料搭配讲究，价格亲民。本地人热情好客，服务周到，回头客不少。加上政府规范经营，保证品质，口碑逐渐积累。真实体验加上适度推广，让淄博烧烤火出了圈。