定西属于北方还是南方呢?

定西位于甘肃省中部，地处黄土高原西部，属于中国北方地区。这里冬季寒冷干燥，夏季炎热少雨，年平均气温不足10摄氏度，降水稀少，典型的大陆性气候特征明显。定西的饮食习惯也偏向北方，以面食为主，如馒头、面条等，冬季还会腌制酸菜、咸菜等食品保存。

定西的地形以高原和山地为主，海拔较高，最低处也有1600米以上。当地农作物以小麦、马铃薯、玉米为主，经济作物有胡麻、中药材等。定西的方言也属于北方方言体系，发音粗犷有力，与南方方言的柔和细腻形成鲜明对比。