樱桃可不可以通过放在冰箱来保鲜?

樱桃放进冰箱确实能延长保鲜时间，低温可以减缓果实腐烂的速度。冰箱温度维持在4摄氏度左右时，樱桃能保存5到7天，记得不要洗后再放，表面水分会加速变质。樱桃喜欢干燥环境，可以用纸巾吸干水分再装进保鲜袋，这样能保持脆嫩口感。

冰箱保鲜樱桃也有讲究，温度过低会让果实冻伤，最好放在冷藏室中层。樱桃容易吸收异味，要密封好再存放。每天检查一次，挑出软烂的果实，避免影响其他樱桃。新鲜樱桃买回家后尽快食用，冰箱只是延缓变质，不能完全阻止营养流失。