常温状态下汉堡可以保存多久?

常温状态下，汉堡可以保存2到4小时。新鲜制作的汉堡含有肉类、蔬菜和酱料，这些食材容易滋生细菌。室温超过25度时，细菌繁殖速度加快，保存时间会缩短。如果天气炎热，最好在2小时内吃完，避免食物变质。

超过保存时间的汉堡不建议食用。即使闻起来没有异味，细菌也可能已经大量滋生。正确做法是将汉堡放入冰箱冷藏，这样可以延长保存时间到1到2天。食用前务必加热至中心温度达到75度以上，确保安全。