樱桃什么时候成熟,樱桃什么时候吃最好?

樱桃一般在五月中旬到七月成熟，具体时间因品种和地区而不同。早熟品种如红灯樱桃五月就能吃，晚熟品种如美早樱桃要等到六月。樱桃颜色变红、果实饱满时最好吃，这时候口感甜水分多。樱桃成熟后容易坏，最好买回家当天吃掉。

樱桃最好在刚成熟时吃，这时候最新鲜营养也最好。樱桃每天吃十到二十颗合适，吃多了容易上火。樱桃可以洗干净直接吃，也能做成果汁或沙拉。樱桃上市时间短，错过季节就要等明年了。买樱桃时选硬实有光泽的，不要选软塌塌的。