植物水分生理是什么意思?

植物水分生理研究植物如何吸收、运输和利用水分。植物通过根系从土壤中吸水，茎干里的导管把水送到叶片，叶片再通过气孔调节蒸腾。植物需要水分维持生命活动，比如光合作用和养分运输。缺水时植物会枯萎，严重时死亡。不同植物需水量不同，沙漠植物能储存大量水分，而水稻长期泡在水里也能生长。

植物水分生理还涉及水分平衡和环境适应。植物通过调节气孔开闭控制水分流失，干旱时关闭气孔减少蒸发。有些植物有特殊结构，比如多肉植物的厚叶储水，仙人掌的针状叶减少蒸发。水分影响植物生长速度，充足时长得快，缺水时生长缓慢。人类农业需要了解这些知识，合理灌溉作物提高产量。