南方没有黄萝卜吗?

南方确实有黄萝卜，但种植面积较少，主要分布在云南、广西等地区。黄萝卜喜欢凉爽气候，南方夏季高温多雨，生长条件不如北方理想。市场上常见的黄萝卜多从北方运输，本地供应量有限，价格也偏高。少数农户会在秋季尝试种植，但产量不高。

南方人更习惯吃白萝卜、胡萝卜等本地蔬菜，黄萝卜的烹饪方式也较少见。随着农业技术发展，部分改良品种在南方也能种植，但种植成本较高。消费者对黄萝卜的需求不大，商家进货积极性也不高，导致南方市场上黄萝卜比较少见。