开门见灶是指厨房门吗?

开门见灶指的是厨房门正对着炉灶的布局，这种设计在老式住宅中很常见。炉灶是厨房的核心，开门直对容易让油烟和热气直冲门口，影响居住舒适度。现代家居设计更注重厨房的实用性，会避开这种布局，比如用橱柜或屏风遮挡，让空间更合理。

传统风水认为开门见灶不吉利，认为火气冲门会带来家庭矛盾。科学角度讲，这种布局确实存在安全隐患，比如炒菜时火星溅到门口或油烟扩散快。现在很多人装修时会调整厨房位置，比如把门改向或移动炉灶，确保做饭更安全方便。