蓝莓白酒是真正的白酒吗?

蓝莓白酒是用蓝莓发酵酿造的饮品，属于果酒类别，与传统白酒的谷物原料不同。它的酒精度一般在12到20度之间，颜色呈深紫色，带有果香和甜味，适合女性和年轻人饮用。

传统白酒以高粱、小麦等为原料，经过蒸馏工艺制成，酒精度通常在40度以上。蓝莓白酒没有蒸馏步骤，口感更柔和，与白酒的辛辣感差异明显。虽然名字带“白酒”，但它本质上是果酒，不能算作真正的白酒。