茄盒空气炸锅多久?

空气炸锅做茄盒一般需要10到15分钟。先将茄盒表面刷薄油，放入炸篮，温度设置180度。中途翻面一次，确保两面金黄酥脆。具体时间根据茄盒大小和炸锅功率调整，熟透后即可取出享用。

茄盒做多了可以分批炸，每次不要重叠摆放。炸到表皮微焦、茄子变软就表示好了。如果喜欢更脆的口感，可以延长2分钟。记得戴上隔热手套取出，小心烫手。