黑瓜子是哪种瓜孕育出的籽?

黑瓜子是由西瓜孕育出的籽。西瓜成熟后，人们将瓜瓤吃掉，留下的瓜子经过晾晒加工就成了黑瓜子。西瓜的籽粒饱满，颜色乌黑，炒制后香脆可口，是常见的零食。

黑瓜子富含蛋白质和脂肪，营养价值很高。每年夏季西瓜丰收时，瓜子产量可达数千吨。除了直接食用，瓜子还能榨油或做成糕点原料。西瓜的品种不同，瓜子大小也有差异，但都以乌黑发亮为佳。