杜康酒是什么香型?

杜康酒属于浓香型白酒，以高粱、小麦、玉米为原料，采用传统工艺酿造。酒体醇厚，香气浓郁，带有窖香和粮香，入口绵甜，回味悠长。酿造过程中需要经过多次发酵和蒸馏，酒精度数一般在50度以上，适合慢慢品味。这种酒在中国白酒中很有名，很多人喜欢它的独特风味。

杜康酒的历史可以追溯到古代，传说中是杜康发明的。现代杜康酒采用老窖池发酵，酒质稳定，口感一致。它不仅是宴席上的佳酿，也是送礼的好选择。近年来，杜康酒还推出了不同年份的产品，满足不同消费者的需求。这种酒适合搭配菜肴饮用，也能单独小酌享受。