时间:01-20人气:15作者:沁园春雪
南瓜放在阴凉干燥的地方能存2到3个月,切开后的南瓜用保鲜膜包好放冰箱,大概能放1周左右。新鲜南瓜的皮厚肉实,存放时要注意避免受潮和碰撞,这样能延长保存时间。老南瓜比嫩南瓜耐放,有些农户家的南瓜能存到半年不坏。
南瓜的保存时间还和品种有关,像贝贝南瓜、蜜本南瓜这类含糖量高的,存放时间会短一些。整颗南瓜不要清洗,表面的蜡质能帮助保鲜。如果发现南瓜表皮变软或出现霉点,就要赶紧吃掉或扔掉,别影响健康。
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