西瓜放冰箱3天能吃吗?

西瓜放冰箱3天能吃，只要没变质就没问题。西瓜切开后容易滋生细菌，建议用保鲜膜封好放冰箱。冷藏3天的西瓜口感会稍差，但安全没问题。冰箱温度低能抑制细菌生长，但超过5天就不保险了。

西瓜放冰箱前别洗表面，水珠会加速变质。吃之前闻一闻，有酸味就别吃了。冰箱里的西瓜最好在24小时内吃完，最长别超过72小时。夏天室温下西瓜最多放4小时，放冰箱能延长保鲜期。