五黑糕的起源是什么?

五黑糕起源于传统中医食疗文化，主要用黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣和黑桑葚制成。这些食材被认为有滋补肝肾、乌发养颜的功效，古人常将其作为养生佳品。在江南一带，五黑糕逐渐成为节日或日常保健的小吃，至今仍有不少人喜爱。

五黑糕的制作工艺简单，将五种黑色食材研磨成粉后蒸制而成。不同地区会根据当地食材调整配方，有的加入核桃或蜂蜜增加风味。随着健康饮食的兴起，五黑糕从民间小吃发展为现代养生食品，受到越来越多年轻人的追捧。