什么时候的日照绿茶最好?

清明前后采摘的日照绿茶品质最佳，这段时间气温适宜，茶树新芽饱满，富含氨基酸和维生素。春雨滋润的茶叶口感鲜爽，冲泡后汤色清澈，香气持久。谷雨时节的茶叶稍显粗壮，但滋味醇厚，适合喜欢浓口感的茶友。

夏季日照绿茶生长迅速，叶片较大，茶多酚含量高，滋味略带苦涩。秋季茶叶香气沉稳，但产量较少。冬季茶树进入休眠期，几乎不发芽。一年中3月底到4月初的春茶最受追捧，价格也最高。