西柚是什么水果?

西柚是一种大型柑橘类水果，外皮呈黄色或粉红色，果肉多汁且微苦。它富含维生素C和钾，常被用来制作果汁或沙拉。一个中等大小的西柚约重300克，每天吃半个就能满足人体对维生素的需求。西柚还含有柚皮苷，有助于降低胆固醇。

西柚原产于亚洲，现在世界各地广泛种植。它的品种有红西柚和白西柚，红西柚更甜。西柚树能长到5米高，一年可产数百个果实。西柚的皮可以提炼精油，果肉可直接食用或榨汁，是很多人早餐的首选水果。