苗家姜糖属于哪儿的特产?

苗家姜糖是湖南湘西地区的特色美食，当地气候湿润，生姜种植历史悠久。苗家人用传统工艺将生姜与红糖熬制，加入芝麻、花生等配料，口感辛辣香甜，深受游客喜爱。湘西的苗族同胞每逢节日都会制作姜糖招待客人，这道小吃已成为当地文化的重要象征。

湘西山区盛产优质生姜和红糖，为姜糖制作提供了天然原料。苗家姜糖采用手工制作，经过十几道工序，每一块都凝聚着匠人的心血。近年来，这种传统小吃还走出了大山，成为湖南乃至全国知名的特产，每年有数万游客专程前来购买品尝。