东江清水鱼是河鱼还是海鱼?

东江清水鱼是河鱼，生活在淡水河流中，主要栖息在东江流域。这种鱼喜欢清澈的水质，以水草、小虫和藻类为食，生长速度较慢，肉质鲜美。东江清水鱼体型中等，一般重1到2公斤，是当地常见的淡水鱼类，适合清蒸或炖汤食用。

东江清水鱼完全依赖淡水环境，不会进入海水生活。它们适应了河流的水温和水流，繁殖也在淡水中完成。东江清水鱼与海鱼不同，不需要盐分调节身体，是典型的淡水鱼种。近年来由于水质保护，东江清水鱼的种群数量有所增加，成为当地特色水产。