瓷碗能放进空气炸锅吗?

瓷碗能否放进空气炸锅要看碗的材质和耐高温程度。普通瓷碗如果标注了适合烤箱使用，一般也能进空气炸锅，但普通家用瓷碗可能因温差过大而开裂。建议选择专门标注耐高温的瓷碗，使用前检查碗底是否有烤箱适用标识，避免炸锅高温导致碗体损坏。

空气炸锅工作时温度可达200度以上，普通瓷碗受热不均容易炸裂。陶瓷碗如果釉面有裂纹或修补痕迹，绝对不能使用。安全起见，最好使用玻璃、金属或硅胶材质的容器，实在要用瓷碗，先空锅预热再放碗，中途不要频繁取出，减少温差变化带来的风险。