什么时候是吃小龙虾的季节?

小龙虾的最佳食用季节是每年的5月到9月，这时候水温适宜，小龙虾肉质最肥美。这个时间段市场上供应充足，价格也比较实惠，很多餐馆都会推出特价小龙虾菜品。6月到8月是小龙虾生长最旺盛的时期，个头大、味道鲜，吃货们可以尽情享用。

小龙虾在春季开始活跃，3月就能少量捕获，但肉质不够饱满。秋季水温下降，小龙虾活动减少，10月后供应量明显减少。冬季小龙虾进入休眠状态，基本市面上见不到新鲜小龙虾。所以想吃最新鲜的小龙虾，夏天是最好的选择。