虾皮是出自淡水虾还是出自海水虾?

时间:01-18人气:15作者:爱坐枫林晚

虾皮主要来自海水虾,比如毛虾、磷虾等小型虾类。这些虾晒干后就是常见的虾皮,味道鲜美,营养丰富。淡水虾也有晒干的情况,但数量较少,市场上很少见。虾皮含钙量高,适合炖汤或做菜。

海水虾皮产量大,价格实惠,是家庭常备食材。淡水虾皮口感稍软,不如海水虾皮受欢迎。虾皮可以和鸡蛋一起炒,也能用来煮粥。很多人喜欢用虾皮提鲜,做菜时放一点味道更好。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行