电磁炉可以用砂锅吗?

电磁炉不能用砂锅，因为砂锅底部不平整，加热效果差还容易开裂。砂锅材质导热慢，电磁炉需要铁质锅具才能工作，砂锅不含铁元素，所以无法使用。砂锅适合明火或电陶炉，电磁炉更适合不锈钢、铁锅等锅具。

砂锅价格便宜，适合炖汤煮粥，但电磁炉用户得换锅。市面上有电磁砂锅，但普通砂锅不行。选择锅具时要注意材质匹配，否则既费电又危险。砂锅虽好，用错灶台就白买了。