康师傅冰红茶煮鸡蛋会怎么样?

康师傅冰红茶煮鸡蛋会让鸡蛋染上红茶色，蛋白变得微甜带点茶香。煮出来的鸡蛋蛋黄更松软，外层蛋白有点Q弹，味道像茶叶蛋但偏甜。有人喜欢这种创新吃法，觉得比传统茶叶蛋清爽，也有人觉得甜味奇怪不习惯。冰红茶里的糖分会让鸡蛋表面有点黏，煮久了鸡蛋容易裂开。

煮鸡蛋时用冰红茶代替水，茶水渗透进蛋白，吃起来有淡淡红茶味。冰红茶的酸度会让蛋白更嫩，但糖分高不适合长期吃。这种做法网上流传，有人试过觉得好吃，也有人觉得浪费饮料。煮鸡蛋时间控制在10分钟内最好，太久茶味太重鸡蛋会太甜。